Notre histoire
à propos de nous
Une passion pour la bonne cuisine
Chez Fringale Caen, chaque assiette raconte une histoire : celle d’une cuisine authentique, faite maison, et toujours préparée avec des produits frais et de qualité.
Depuis notre ouverture, notre ambition est restée la même : offrir un lieu convivial où chaque repas devient un moment de partage et de plaisir. Dans un cadre chaleureux, nous vous proposons des recettes inspirées des saisons, revisitées avec passion et savoir-faire.
Que vous veniez pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, notre équipe vous accueille avec le sourire et l’envie de vous régaler.





Des produits frais et une cuisine maison
La qualité au cœur de notre engagement
Chez Fringale Caen, nous mettons un point d’honneur à travailler avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. Nous privilégions les producteurs locaux et les circuits courts pour garantir une cuisine savoureuse et respectueuse des saisons.
Chaque plat est préparé avec soin, dans le respect des recettes traditionnelles tout en y apportant une touche de créativité. Nous croyons que la simplicité et la qualité des produits sont les clés d’une cuisine réussie.
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner gourmand, nous avons à cœur de vous offrir une expérience culinaire authentique et pleine de saveurs.
Un lieu convivial pour tous
Un espace chaleureux où il fait bon se retrouver
Fringale Caen, ce n’est pas seulement une cuisine gourmande, c’est aussi un lieu pensé pour le partage et la convivialité. Dans un cadre à la fois moderne et chaleureux, nous vous accueillons pour tous vos moments de vie : un repas entre amis, un déjeuner en famille ou un dîner en tête-à-tête.
Notre équipe veille à ce que chaque visite soit une expérience agréable, en vous offrant un service attentionné et une ambiance détendue. Que vous soyez un habitué du quartier ou simplement de passage, nous mettons tout en œuvre pour que vous vous sentiez comme chez vous.
Installez-vous, détendez-vous et laissez-vous porter par le plaisir d’un bon repas en bonne compagnie.


Produits frais
Des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une cuisine savoureuse et authentique.

Spécialités du chef
Des plats faits maison, inspirés par la saison et le savoir-faire de notre équipe.

Événements & privatisations
Un cadre convivial pour vos repas de groupe, événements privés ou professionnels.